カテゴリ:食悦( 40 )

ブロイラー


先日ドンキホーテに行った時こんな物を発見!


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以前TV番組「 秘密のケンミンSHOW 」で見た事がある「 ブロイラー 」って言う食べ物です


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いわゆる手羽先なんだけど、1本づつ真空パックされています

TV番組の中では、尾道の駄菓子屋さんなどで売られていて、主に子供が買いに来るそうな...
駄菓子屋さんの前で真っ昼間から子供たちが手羽先を食べてる不思議な光景が放送されてました

小学生の途中から高校卒業するまで尾道に住んでたんだけど記憶にないんです
しかもココの会社はボクが通ってた小学校の校区内


たぶん初めて食べるブロイラー
どんな味なんやろ...???
ン...???
初めての感じやけど、何かに似てる気もする
手羽先がサラミ化した感じって言うんやろか?
これはクセになるかも!?
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by cross-panache | 2014-11-18 16:43 | 食悦

雨予報もなんとか...


大阪から帰ってきたの三男の土産は...


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かの有名な、ハリーポッターの 百味ビーンズ


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草味・土味 ・ミミズ味・耳あか味・鼻くそ味...
などなど
味はいつまでも口の中に残ります


奈良の魔法使いが昨晩下関に...


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瓦そばの後にダイソーでナニヤラ物色中


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奈良県民は鹿やろ!?


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コッチはちょっと気持ち悪い


で、結果こうなりました


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東京から猫の魔法使いも参戦


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雨が降らなくて良かったニャ〜!
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by cross-panache | 2014-11-02 14:38 | 食悦

久しぶりの担々麺



母の病院に行ったついでに...
いつもは早朝行くので閉まってる花屋さん
小さな花屋さんだけど、手書きの看板が可愛くて、何となく気になってました

昨日は11時頃病院に行ったので開いてました


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花を買ったわけでもないんだけど、この手作り感が何とも良い雰囲気ですね!



お客さんが「 担々麺が美味しかった 」って言われていたので、
長安線沿いにある「 ろくの家 」さんに行ってみました


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ココのお店...
九州にも何店舗かあるようで、山口県にも4件あるそうです


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噂に違わず、美味しい担々麺でした!



追記... 朝焼けが綺麗だったので、寝起きだったけど、ボクの部屋から撮ってみました


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by cross-panache | 2014-09-23 08:22 | 食悦

ふく皮入りジェラート


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いつもお世話になっちょります!
唐戸市場の道中さんです

平日は観光客も少なく、少し淋しい唐戸市場だけど、
今日はここにジェラートを買いにきました



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先日山口新聞にも掲載されたようで、常務の年齢名前までシッカリ載ってましたね



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塩ミルク味が、濃厚でいてスッキリした感じ...
黒いふく(ふぐ)の皮が少し見えるけど、皮のコリコリ感がしっかり伝わってきます

下関から全国進出の日は近いかも?!
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by cross-panache | 2014-09-01 22:53 | 食悦

東珍康さんのインスタントラーメン


スーパーで尾道の東珍康(とんちんかん)さんのラーメンみつけました


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裏を見ると店主監修と...
早速作って食べてみました


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オッ?!
イケルじゃ〜あ〜りませんか?!
もう何年も食べてないけど、東珍康さんの味に近いような気がする!!


少し小雨になったかな?


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それにしても台風みたいな風でしたね


元々足が悪かったお客さん... もう20年以上ごひいきにして頂いております
パナッシュがエレベーター無しの2階なので、車椅子で来られません
何年か前から2ヶ月に1度営業時間前にご自宅までカットに...

いつもはカブで行くんだけど、今朝は雨だから車です


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次は8月の暑い頃...
セミが鳴いてるんでしょうね?


美容院に行けない足の不自由な方や、お年寄りの方が身近におられましたら、
時間の都合をつけてご自宅までカットに伺います
遠慮なくお申し出下さい
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by cross-panache | 2014-06-04 16:10 | 食悦

NAVEL GREEN

秘密諜報員Sさんの情報で、北九州にあるネーブルグリーンさんにお邪魔しました



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2階にある欧風料理の心さんも「美味しい」と評判なので、まずは腹ごしらえ



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写真を撮るのを忘れました
女性好みの内装にランチ... 良い感じでした



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ネーブルグリーンさんは、何て言えば良いんでしょう?



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お花屋さん? 園芸屋さん? 雑貨屋さん?



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お洒落な雑貨もたくさん.... 鏡にも値札が貼ってあったので商品のよううです



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広い中庭も良い雰囲気です



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ハナレの家にも何だかたくさん...



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こんなのは何風って言うんでしょう?


可愛い花もたくさん...



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女性のお客さんたちが目を輝かせながら楽しまれてました



NAVEL GREEN さんのHP / http://www.navelgreen.co.jp/index.html
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by cross-panache | 2014-05-18 20:29 | 食悦

ふくらーめん &...


先日注文した除湿器が届いたようなので、張切って取りに行きました
レジでレシートを渡すと...
「 申し訳ございません。これはウチではございません。」
???
レシートをよく見ると、「 ヤマダ電気 」って書いてある
僕が行ったのはベスト電気
メッチャ恥ずかしい
脳みそに錆び止めビンごと流し込みたいです



出たついでにカメラのレンズキャップも...
( 先日から立て続けに2つも無くしてしまいました )
やっぱ脳みそに錆び止めいるな〜?!
自分で探すより店員さんに聞いた方が早いか?
「 すみません。ニコンの40.5mmのレンズキャップありますか? 」
優しく探してくれました
「 ニコンは只今品切れですねぇ。他メーカーで良ければ、40.5mmがこの2点だけありますけど。 」

無いよりあった方がえ〜か?
どうせまた無くしてしまいそうやし...



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紐が付いてるから今度は無くなれへんかも?
それにしてもカワイすぎるな〜... コレ



先日お客さんの道中さんに「 ふくらーめん 」をいただきました



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道中さんは唐戸市場でお店(仲買)されてます

道中さんのHP / http://michinaka.jp/


G...「 どないしたん? 新しい事業展開? 」
道...「 売ってくれ〜って頼まれてん 」
G... 「 可愛いパッケージやん 」
道... 「 とらふぐ使ぅてるらしいでぇ 」



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あっさり塩味の中にフグがいるような...

僕はもらったんだけど、唐戸市場の道中さんで販売されているそうです

下関の土産に貴方もお一ついかがですか?
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by cross-panache | 2014-04-21 21:30 | 食悦

Barrio

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こんばんわ〜!


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笑顔で迎えてくれたイケメンは、ここのオーナーシェフ... リョウ君
中学1年生の頃からパナッシュに髪を切りに来てくれているお客さんです
かれこれ15年ぐらいのお付き合い

下関の長府に今月オープンしました

店の名前は、 wine × sake Barrio

Berと自分の名前のイタリア読みを合体させたんだそうです
酒好きで食べる事が大好きなリョウ君が、自分の好きな物を出す店を作ったらこうなった... みたいな...
料理やお酒の勉強をして頑張ってた事も知ってるので、自分の事のように嬉しいです
遠くは、イタリアにまで勉強に行ってたほどです

元々お寿司屋さんだったお店を活かした内装は、和と洋が自然に解け合ってます
寿司ネタが入ってたケースには、世界中のチーズが...
ワインに合わせてチョイスしてくれます


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メニューもたくさんあるみたいだけど、酒を飲まないカタカナに弱い僕にはあまりよくわかりません
リョウ君は日本酒も和食も大好きなので、和の魚料理も出してくれます
勿論、日本酒もあります


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席はカウンターのみで10人ぐらい入ればいっぱいな感じです
今日初めて来た 」と言う女性のお客さんとお隣でした
お話しを聞くと、かなりワイン好きらしく下関にはあまりこんなお店は無いそうです
値段も安いし美味しい」と、感激されていました


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慣れた手つきのバイトの彼もかなりのイケメンじゃよ!


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何でも食べるから... 」と、オマカセ
サワラの炙りが出てきました


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メッチャ旨そうじゃろ?!

牡蠣食べます〜? 」
うん食べる食べる〜!」


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メチャウマじゃよ!


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器はリョウ君のお母さんが趣味で焼いた物...
お母さんもお客さんで、焼き物の話しは聞いてたけど、まさかこんなにセンスが良いとは...?!


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下関市長府金屋町 4-21
Tel 083-249-5586





18時ぐらいから開けてるそうです
休みはまだ決まってないみたいなので電話確認した方が確実かも?
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by cross-panache | 2014-02-21 20:51 | 食悦

天下一品



関西ではよく見かけるラーメン屋さんだけど、山口県には周南にしかありませんでした
今月17日... 下関にもオープンしました


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久しぶりにすすったココのコッテリスープ...
大阪に住んでた頃を思い出すな〜



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by cross-panache | 2014-01-28 08:04 | 食悦

アル・ボルデ


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下関駅近くのアル・ボルデさんで晩ご飯



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久しぶりのスペイン料理です

ヨーロッパ料理のお店って、ツッカケ履きでは行きにくい雰囲気の所が多いけどココは違います
・・・こんな書き方はアルボルデさんに失礼かな?
僕のようなオッサンが1人でも気軽に入れる感じ...って事で誉めてるつもり〜!
良い意味気取ってない感じ



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上から...
クリームチーズとヒヨコ豆のサラダ
エビのアヒージョ
牛とローストアーモンドのパエリヤ


スペインには行った事がないので本当のところはわかんないけど、
スペインのお母さんが作ったらこんな感じ...???


良心的なお値段で、しかも美味しいよ!!
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by cross-panache | 2013-12-15 23:28 | 食悦